Velkommen til Eckbo. Vi lar vår restauratør Harald Holgersen på denne måten ønske velkommen til oss og forteller samtidig at vinkjelleren er fylt opp med de nødvendige dråper. På Eckbo tror vi på den deilige stemningen som kommer  fra samvær i vakre omgivelser hvor du får servert utsøkt mat av en

vennelig betjening. Med utgangspunkt i Eckbo, et av Oslos mest ærverdige gjestehus med kjøkken i særklasse, har vi lagt alle forhold til rette for å skape et minneverdig øyeblikk. På Eckbo har vi er et kunnskapsnettverk innen mat og drikke i samspill med utmerket service. Vi har et sterkt gjestefokus og legger vekt på samarbeid og samhandling.